Eigenaren Eckehart Gröhl en Angela Gröhl hebben twee kinderen: Franziska 15 jaar en Johannes 13 jaar. De belangrijkste druivensoorten zijn Riesling, Grauer Burgunder, Weißer Burgunder, Silvaner, Scheurebe, Sauvignon Blanc, Spätburgunder en St. Laurent.
Sinds de 16e eeuw exploiteert de familie Gröhl het wijngoed. Angela Eckehart Gröhl nam enkele jaren geleden het roer over na zich te hebben vergewist van de nodige ervaring en kwaliteit. In 2003, hebben zij een nieuwe kelder voor witte en rode wijn gebouwd. Hier wordt de vinificatie van de druif op het hoogste niveau gebracht.
Tijdens deze bouwperiode had het wijngoed Eckehart Gröhl de kans om een perceel aan de hoogste positie aan de Rijn over te nemen. Deze omvatten Nierstein, Pettenthal, Oppenheimer, Tubulosa en de Oppenheimer “geweer hut” locatie. Al deze wijngaarden zijn beplant met oude wijnstokken van Riesling.
Met de uitbreiding van de traditionele wijngaarden hebben Angela en Eckehart Gröhl jaar na jaar gewerkt aan de kwaliteit. Vanaf 2007 produceren ze wijnen van de druiven op de hoogste posities aan de Rijn. Dit omvat de exclusieve locatie hoog boven Nierstein. De Nierstein is er met wijnstokken van de witte Burgunders, evenals de historische positie van Nierstein berg kerk met Riesling wijnstokken
Ondergrond: zanderige leemgrond
Wijnbereiding: gerijpt in houten vaten
Smaak: Als een volwaardige Bourgogne, zacht karaktervol en veel diepgang
Drink gelegenheid: Stijlvolle maaltijd metgezel maar ook prima om puur van te genieten.
Menu suggestie: Een heerlijke vis begeleider maar zeker zo goed bij roze gebraden wild, eend of rundvlees.
Alcohol: 12,5% vol
Zuur: 4,6 g / l
Rest suiker: 0,2 g / l
Drinktemperatuur: circa 16 - 18 ° C
Drinken: Nu, maar ook zeer zeker nog de komende jaren.
Bewaarpotentieel: vijf tot zeven jaar onder optimale bewaarcondities.
Smaak: Verfijnd en Complex
Land van herkomst: Duitsland
Streek: Rheinhessen
Druivenras: Spätburgunder
Inhoudsmaat fles: 0,750 (ltr)
