Dit is het bedrijf van Rutger Gryseels en zijn vrouw. Deze Nederlandse wijnboer is met zijn domaine gevestigd in Frankrijk aan de rivier de Rhône nabij Pouzilhac.
Van de 72 ha wijngaarden die het domaine bezit, produceert men voor 60 % wijnen die vallen onder de Appellation Côtes du Rhône Contrôlée en voor 40% wijnen die als Vin de Pays op de markt komen, zowel als Vin de Pays d’Oc als Vin du Pays du Duché d’Uzès. Deze laatste zal binnen 2 jaar promoveren naar de AOC status.
Panéry betekent in het ‘Lanque d’Oc’ (de taal die hier vroeger in de regio werd gesproken) mand met graan. In die tijd was graan het voornaamste gewas van dit bedrijf. Pas in de 19e eeuw werden de eerste wijnstokken geplant. De totale oppervlakte van zijn bedrijf is 528 ha, waarvan 72 ha als wijngaard wordt gebruikt. Tevens gebruikt hij 70 ha voor graan en 40 ha voor zonnebloemen, kikkererwten en koolzaad. De wijngaarden liggen in de Gard op ongeveer 25 km van Avignon vlakbij het charmante stadje Uzès.
Sinds 1999 is Rutger Gryseels op dit domaine wijnboer. Hij geniet met volle teugen van het landschap, de vrijheid, het klimaat en de uitdaging om het domaine in oude glorie te herstellen. En elke oogst probeert hij weer wijnen te maken waar hij trots op kan zijn en waarvan hij, samen met vrienden, kan genieten.
Omschrijving: 100% Chardonnay uit het Zuiden van Frankrijk. Château de Panéry bevindt zich op de grens van de Côtes du Rhône en de Languedoc, waar het profiteert van de uitstekende bodem van de zuidelijke Rhône en de Mediterrane zon van de Languedoc. De ruim 70 hectare wijngaard zijn in bezit van Nederlanders, de sympathieke Rutger Grijseels uit Den Haag en zijn Limburgse vrouw Angélique. Het is een fruitige, elegante, niet te complexe, prijs-kwaliteitswijn.
Geur: Wit fruit zoals perzik, peer en meloen.
Smaak: Romig en elegant wit met alle klassieke eigenschappen die je van een wijn uit deze streek mag verwachten
Lekker bij: Salades en niet te complexe vis en wit vlees gerechten. Maar ook prima als "borrelwijn" te gebruiken
Serveertemperatuur: 10 á 12 graden Celsius
Oplegpotentieel: circa 4-5 jaar
Smaak: Droog Fris en Elegant
Land van herkomst: Frankrijk
Streek: Languedoc Roussillon
Druivenras: Chardonnay
Inhoudsmaat fles: 0,750 (ltr)
